Comment conserver les fleurs coupées plus longtemps : trucs & astuces

Fleurir sa maison avec de beaux bouquets de fleurs fraîches est un plaisir indescriptible. Ce n’est donc pas pour rien si on les offre pour toutes les occasions, de la fête des mères à la Saint-Valentin, en passant par les anniversaires… Il s’agit toutefois d’un plaisir éphémère qui ne dure malheureusement pas plus d’une semaine. Il est toutefois possible d’en préserver la beauté bien au-delà, grâce à ces 15 techniques pour conserver les fleurs plus longtemps.

Choisir des fleurs qui durent longtemps

Respecter les saisons s’applique tout aussi bien au choix des légumes que des fleurs. En effet, selon l’espèce et la saison, vos fleurs coupées auront une espérance de vie plus ou moins longue.

• Se tourner vers des fleurs de saison s’avère bien souvent un gage de meilleure conservation.
• Par ailleurs, certaines espèces et variétés de fleurs ont une durée de vie plus longue que d’autres. Par exemple, les fleurs d’hortensia coupées sont connues pour leur longévité, au contraire de l’éphémère coquelicot.

Au moment de choisir votre bouquet, n’hésitez donc pas à demander conseil à votre artisan fleuriste.

Couper les tiges pour conserver les fleurs plus longtemps

Les premiers gestes sont très importants pour la conservation des fleurs coupées.

Aussi, pour en préserver la fraîcheur le plus longtemps possible, commencez toujours par couper les tiges en biais, sur environ 2 ou 3 cm, avant d’installer les fleurs dans un vase.

Astuce : utilisez ici un couteau bien propre et aiguisé, plutôt qu’un sécateur ou des ciseaux qui ont tendance à écraser la tige, réduisant alors à néant la longévité de la fleur.

Supprimer les feuilles du bouquet pour optimiser sa durée de vie

Retirer les feuilles du bouquet est une autre précaution à prendre afin d’augmenter la durée de vie de vos fleurs coupées. 

En effet, les feuilles immergées dans l’eau favorisent largement le pourrissement global du bouquet.

Tailler quotidiennement les tiges des fleurs coupées

Pour conserver ses fleurs coupées plus longtemps, il est également nécessaire de renouveler l’opération tous les deux jours. On procède toujours de la même façon :

1. Choisir un couteau propre.
2. Couper 1 à 2 cm de tige.
3. Sectionner en biais.

Pourquoi est-ce nécessaire ? Cette opération permet à la sève de circuler plus facilement jusqu’à la fleur, ce qui a pour effet d’en prolonger l’espérance de vie.

Bien choisir le vase pour une conservation plus longue

Cela peut paraître anodin, mais le choix du vase a aussi un impact sur la longévité d’un bouquet de fleurs. En effet, tous les vases ne sont pas adaptés à toutes les fleurs.

Aussi, votre contenant doit impérativement offrir des dimensions adaptées à la taille de votre bouquet. En moyenne, la hauteur du vase doit être au minimum équivalente à la moitié de la longueur des tiges. Ces dimensions permettent à l’air de circuler de façon optimale, offrant une bonne aération du bouquet, ce qui augmente sa durée de vie.

Changer régulièrement l’eau pour conserver les fleurs plus longtemps

La qualité de l’eau joue elle aussi sur la durée de vie d’un bouquet. Il est donc recommandé de changer l’eau du vase tous les deux jours afin d’éviter le pourrissement des fleurs.

L’opération est aussi l’occasion de procéder à la taille des tiges, et elle permet de renouveler les apports de conservateur (nous les évoquons plus loin dans cet article).

À noter : 5 à 8 cm d’eau au fond du vase suffisent pour vos tulipes et jonquilles ! Quant aux autres fleurs, l’eau doit arriver à la moitié de la tige ou un peu moins.

Sachez aussi que certaines fleurs sont particulièrement sensibles à la température de l’eau. C’est notamment le cas des plantes fleuries à tiges souples qui ramollissent lorsque l’eau est trop chaude ou trop froide. Par mesure de précaution, offrez donc une eau tiède à vos bouquets, quelles que soient les fleurs qui le composent.

Nettoyer le vase pour la pérennité du bouquet

Si l’eau doit être régulièrement renouvelée, le vase doit quant à lui être désinfecté à la même fréquence. Aussi, à chaque fois que vous changez l’eau, profitez-en pour bien nettoyer le contenant.

En effet, un vase sale ajoute inévitablement de nouvelles bactéries dans l’eau, et celles-ci sont nuisibles au bouquet.

Installer les fleurs au bon endroit pour les conserver longtemps

Afin de garder vos bouquets de fleurs plus longtemps, installez ces derniers dans une pièce fraîche et aérée.

Par ailleurs, prenez garde à l’exposition du bouquet qui doit être placé à l’abri de la lumière du soleil. Les rayons de ce dernier ont, en effet, tendance à brûler les pétales délicats des fleurs coupées. De même, évitez la proximité des radiateurs, car leur chaleur sèche augmente la vitesse de dépérissement des fleurs.

Placer le bouquet au réfrigérateur durant la nuit

Il est tout à fait possible d’installer votre bouquet au réfrigérateur durant la nuit pour ne le ressortir qu’au matin. En effet, l’action du froid favorise l’absorption de l’eau par les fleurs.

De toute façon, pendant la nuit, plus personne n’est là pour profiter de leur beauté, alors autant leur faire profiter d’un bain de fraîcheur bénéfique.

Retirer les fleurs fanées pour une meilleure conservation

Un bouquet peut être composé de différentes espèces de fleurs coupées, et il faut savoir que toutes ne profitent pas de la même longévité.

Or, en fanant, certaines fleurs diffusent un gaz à base d’éthylène qui accélère le vieillissement des autres fleurs à proximité. Pour éviter le dépérissement prématuré de tout le bouquet, supprimez donc les fleurs fanées au fur et à mesure.

Verser du sucre dans l’eau des fleurs pour une longue conservation

Une pincée de sucre dans le vase de vos fleurs permet d’augmenter significativement leur durée de vie.

En effet, cet élément procure certains nutriments aux végétaux, dont ces derniers sont privés dès la cueillette. En résumé, le sucre nourrit les tiges et leur évite de se décomposer.

Verser du bicarbonate de soude dans l’eau du vase

Au même titre que le sucre, l’utilisation du bicarbonate de soude pour la conservation des bouquets de fleurs est une autre astuce de grand-mère qui a fait ses preuves.

Ici aussi, une seule pincée dans l’eau du vase suffit à augmenter leur durée de vie au-delà de 10 jours. Mais attention, le bicarbonate doit avoir eu le temps de bien se diluer dans l’eau du vase avant d’y installer vos fleurs.

Utiliser du charbon noir pour éviter le croupissement de l’eau

La présence de bactéries accélère le vieillissement du bouquet. Aussi, pour conserver ses fleurs plus longtemps, il faut limiter au maximum cette prolifération bactérienne qui se caractérise par une eau trouble.

Une astuce de grand-mère consiste ici à utiliser un petit cube de charbon noir dans l’eau du vase. Celui-ci empêche alors l’eau de croupir, ce qui est bien pratique quand on oublie de la changer tous les deux jours.

Utilisez un conservateur spécial pour fleurs coupées

Le conservateur pour plante coupée vendu en jardinerie, est une solution nutritive spécifiquement conçue pour faire durer les bouquets le plus longtemps possible.

Ce type de produit se présente sous la forme de sachets prêts à l’emploi, mais il peut aussi être conditionné en bidon.

À noter : un sachet de conservateur est souvent fourni avec les bouquets acquis dans le commerce.

Utilisez (modérément) l’aspirine pour la conservation des fleurs

Autre astuce moins connue, l’aspirine permet elle aussi de maintenir plus longtemps la fraîcheur des fleurs coupées, en les nourrissant.

Pour être utile, le cachet d’aspirine doit être écrasé avant d’être ajouté à l’eau du vase. Une fois le médicament bien dilué, vous pouvez ajouter vos fleurs.

Cette option est toutefois à utiliser en dernier recours, car elle s’avère bien moins économique qu’une pincée de sucre ! Inutile donc d’utiliser inutilement un produit initialement destiné à la santé quand on dispose d’autres ingrédients tout aussi efficaces.

Conclusion

Pour conserver les fleurs plus longtemps, il est important de les entretenir régulièrement.

En résumé :

• choisissez des fleurs avec une longue durée de vie ;
• coupez leurs tiges tous les deux jours ;
• remplacez l’eau du vase à la même fréquence ;
• supprimez les feuilles immergées ;
• utilisez un vase propre et adapté ;
• retirez les fleurs fanées ;
• placez le vase au frais ;
• utilisez des conservateurs (sucre, bicarbonate, aspirine…)

Ces astuces permettent de ralentir le dépérissement de votre bouquet de fleurs, mais ne permettent pas de le conserver indéfiniment. Alors pourquoi ne pas le transformer en magnifique bouquet de fleurs séchées ? Vous pourrez ainsi le conserver toute votre vie !